Licor Lemomcello

O licor Lemoncello Pellegrino, italiano, um das melhores marcas de licor de limão siciliano, com 32% teor alcoólico, perfumado. É um licor refrescante, ideal para finalizar um belo jantar. Ácido e ao mesmo tempo adocicado pode ser degustado puro ou gelado como digestivo, misturado ao sorvete de limão, combinado com soda limonada ou gelo picado e uma folha de manjericão em drinks e até usado como tempero em saladas. É um hábito antigo entre as famílias da costa do Mediterrâneo. Os amantes da bebida que moram na Sicilia, Sardegna, na pesinsula Sorretina, e na costa Malfitana costumam preparar em casa essa infusão de casca de limão e calda de açúcar E em cada família há um receita diferente de limoncello. Consegui com um amigo, algumas unidades do limão siciliano, para fazer este precioso licor, que eu acho divino. Consegui fazer, ficou bom, lógico que não fica igual a excelência do original.