Molho de mostarda

Ingredientes: 100 g de maionese, 3 dentes de alho amassados, 30 g de salsinha picada, 50 g de mostarda em pasta. Preparo: Bata a maionese, o alho amassado e a mostarda no liquidificador, até formar um creme homogêneo e consistente. Transfira o creme para uma molheira e acrescente a salsinha picada, mexendo com uma colher para que ela se integre ao molho de maneira uniforme. Esse molho proporciona um sabor especial às carnes grelhadas e pode ser servido como acompanhamento.