Salpicão

Uma receita de salpicão é diferente, não leva batata. Nos nossos encontros em família, está sempre presente, é gostoso e prático. 1 peito de frango dessosado cozido e picado, 1 cenoura grande ralada, 150 gr de presunto picadinho, 1 cebola ralada, 1 pimentão picado, coentro picado, 1 maça fatiada com casca, 150 gr de queijo mussarela ralado (no lado mais grosso do ralador), 10 azeitonas picadas (sem caroço), 1 lata milho verde, 1 lata de ervilha, uvas passas a gosto, 1 colher de sopa de catchup, 1 colher de sopa de mostarda, Maionese a gosto. Mistura os ingredientes, conservar na geladeira.